Buffets & cocktails

Une fête, un anniversaire, un cocktail professionnel, une réception ou même... un mariage (soyons fous !), Ma gamelle est vide vous régale. Originalité et couleurs sur le buffet, de quoi suprendre vos invités !
 

 

 

LES FORMULES

Liste non exhaustive, de l'assortiment de petits fours sucrés au cocktail dinatoire, en passant par le vin d'honneur de mariage, le champ des possibilités est large. A étudier ensemble ! La cuisine est "maison" et de saison, les propositions de menu varient tout au long de l'année.

 

Grignotage apéro : 6€/personne

 

  • 5 pièces/personne

  • ex : toasts de chutney de chou rouge, graines apéro, légumes marinés...

 

Assortiment de petits fours sucrés : 6€/personne

 

  • 5 pièces/personne

  • ex : financiers au thé vert, rochers coco vegan, sablés gingembre confit & cardamome...

 

Cocktail pause : 9,50€/personne

 

  • 8 pièces/personne

  • ex : toasts de chutney de chou rouge, mini-cakes pesto-figues-chèvre, crudités et sauces trempettes...

 

Buffet champêtre : 15€/personne

 

  • ex : tartes salés (courgettes-lait de coco-curcuma, carottes-citron confit-coriandre...), terrines de légumes, taboulé de chou-fleur, lentilles en salade, carot cake, clafoutis...

 

Cocktail déjeunatoire ou dinatoire : 21,50€/personne

 

  • 18 pièces/personne (14 salées + 4 sucrées)

  • ex : mini-cakes, rouleaux de printemps aux crudités, pâté aux graines de tournesol, tartinade de betterave rôties, galettes de millet à la carottes et au cumin, crème de chou-fleur en verrine, billes de chèvre frais, légumes marinés, carot cake, compote de fruits au épices...

     

A noter :

Les plats sont en partie sans gluten et/ou entièrement vegan, mais pas tous. Si vous êtes vegan, ou intolérant(e) au gluten, au lactose ou tout autre produit, n'hésitez pas à demander des plats adaptés. C'est prévu dans la cuisine !

 

Devis sur demande : magamelleestvide@gmail.com ou au 06.07.75.83.92

 

Livraison en périphérie de Rouen (5km) comprise dans le tarif, ainsi que l'installation du buffet. Les boissons et le service ne sont pas compris.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Plus de Ma gamelle est vide...

Encore plus d'originalité ?

 

Ma gamelle est vide peut aussi se balader avec sa cuisine sur le dos, et venir chez vous avec sa carriole "food truck" !

 

A découvrir par ici.

Ma gamelle est vide
Magalie Petit

06 07 75 83 92

magamelleestvide@gmail.com

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